Crostata alla ricotta con gocce di cioccolato e arancia

crostata ricotta cioccolato arancia

Le crostate sono la mia passione, probabilmente il mio dolce preferito. Questa variante viene solitamente apprezzata notevolmente. INGREDIENTI Impasto 300 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 125gr di burro a temperatura ambiente 120gr zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo Ripieno 500 gr di ricotta 100 gr di gocce di cioccolato 1 uovo […]

Soufflé al cioccolato

Non ho neanche provato questa ricetta, ma il video mi ha talmente affascinato che mi riprometto di farlo presto, non appena le temperature torneranno abbastanza basse da farci godere un soufflè al cioccolato caldo. Qui la ricetta completa Molten Chocolate Soufflé